8 снимки
В новия епизод на рубриката Master Зона продължават срещите ни MasterChef 8 Марианна Александрова.
За четвърти ден се потапяме в света на здравословното хранене.
Вдъхновена от палачинковата торта на баба си Анна, кулинарката от Варна решава да им направи не толкова калорична алтернатива.
Тя ги прави на основата на белтъци и овесени ядки. С тях приготвя блатовете, а пълнежът е от котидж сирене, но може да се използва нискомаслена или обезмаслена извара в комбинация със скир и да се гарнира с пушена сомга или пилешко филе за по-богато на протеини съдържание.
Чуйте повече в аудиофайла на страницата.
Повече рецепти може да откриете в Instagram профила на Марианна.
Очаквайте следващия епизод на рубриката Master Зона" в шоуто "От 10 до 2 с Нейа" утре около 12:30 ч. по радио N-JOY.
