В седмицата, в която изпращаме зимата и посрещаме пролетта, в рубриката Master Зона сме в компанията на финалистката от осмия сезон на MasterChef Биляна Стамова.
Усмихната кулинарка реши да ни въведе в новия сезон със свежи идеи, подходящи за хората със забързано ежедневие.
В понеделник тя ни отведе в Южна Франция и ни предложи да си подготвим салата Ница (Salade niçoise).
За нея се използват риба тон, сварени яйца, френски зелен фасул, варени картофи (най-добре пресни), свежа салата, чери домати и за дресинга аншоа, каперси, оцет, зехтин, магданоз и пипер.
Чуйте подробност в аудиофайла на страницата.
В допълнение на френската линия може да се приготвят кростини с круша и орехи.
Можете да открите Биляна за още интересни идеи в нейните профили във Facebook и Instagram.
Очаквайте следващия епизод на рубриката "Master Зона" в шоуто "От 10 до 2 с Нейа" всеки делничен ден, около 12:30 ч. по радио N-JOY.